一株高产辛酸乙酯地衣芽孢杆菌的诱变育种

• 作者: 周金虎 张明春 方尚玲 邓其锦 陈茂彬 魏浩林
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 辛酸乙酯 诱变 气相色谱(GC)
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 20-24
• 页数: 5页
• 分类号: TS262.3|TS261.15
• 字数: 3119字
• 语种: 中文

摘要

为了提高产辛酸乙酯地衣芽孢杆菌(Bacilluslincheniformis)的产酯能力,以前期分离得到的产辛酸乙酯地衣芽孢杆菌作为出发菌株,通过紫外线对该菌株进行诱变,筛选高产辛酸乙酯的突变株.结果显示,经诱变后筛选出一株发生正突变的菌株即DY-3,经发酵后通过气相色谱法测定其辛酸乙酯的产量较出发菌株提高了62.5%.