一起副溶血性弧菌合并嗜水气单胞菌食物中毒调查

• 作者: 刘文峰 张建民 胡俊 蓝岳云 赵士光 陈松华
• 来源期刊: 预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 副溶血性弧菌 嗜水气单胞菌
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 疾病预防与控制
• 页码范围: 1253-1255
• 页数: 3页
• 分类号: R186
• 字数: 2367字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2017.12.018

摘要

目的 调查一起副溶血性弧菌合并嗜水气单胞菌引起的食物中毒事件.方法 制定病例定义,在旅行团游客中搜索病例.采用描述性流行病学方法描述病例的三间分布和临床特征,对旅行团游客开展回顾性研究和餐饮店现场卫生学调查,采集病例粪便标本和餐饮具等检测病原.结果 本次事件共发病24例,罹患率为53.33%,主要临床症状为腹泻(83.33%)、 脐周阵发性绞痛(79.17%)、 呕吐(45.83%)和发热(29.17%).流行曲线呈点源暴露模式.5份病例粪便标本均检出副溶血性弧菌,血清型均为O3:K6,其中4份同时检出嗜水气单胞菌.结论 这是一起副溶血性弧菌合并嗜水气单胞菌污染导致的食物中毒事件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈松华		58	702	14.0	24.0
2	蓝岳云		13	20	3.0	4.0
3	刘文峰		5	16	2.0	3.0
4	张建民		18	34	3.0	5.0
5	赵士光		12	40	4.0	6.0
6	胡俊		1	2	1.0	1.0