作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
为了了解液相色谱技术在食品检测中的使用情况以及该技术的发展现状,本文收集了很多相关信息,并对液相色谱技术进行了详细的研究.经济基础决定上层建筑,经济的发展对各行各业均有一定的促进作用.目前,我国经济的高速发展使人们的生活水平得到了显著提高,人们越来越关心食品安全问题.在食品检测中使用液相色谱技术能确保食品安全.本文不仅分析了液相色谱技术在有毒物质检测及食品添加剂检测中的使用情况,还就该技术在食品营养成分检测中的使用情况进行了详细的分析.
推荐文章
浅谈高效液相色谱在食品检测中的应用
高效液相色谱
食品
卫生检测
应用
高效液相色谱(HPLC)法在食品检验中的应用
高效液相色谱
食品检测
添加剂检测
溶质
色谱检测技术在农产品检测中的应用研究
色谱检测技术
农产品检测
应用
研究
高效液相色谱-质谱技术在食品安全检测中的应用
高效液相色谱质谱技术
食品安全
三聚氰胺
苏丹红
食品添加剂
农药残留量
抗生素药物残留量
毒素
检测技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品检测中的液相色谱技术应用研究
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品 检测 液相色谱技术 食品添加剂
年,卷(期) 2017,(33) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 63
页数 1页 分类号
字数 1768字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2017.33.050
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭晓旭 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (9)
共引文献  (2)
参考文献  (2)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2011(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2013(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2015(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2016(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2017(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2017(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品
检测
液相色谱技术
食品添加剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导