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摘要:
食品安全是当今社会最为关注的问题之一,因此食品检测方式也得到了显著发展,高效液相色谱属于一种新型检测技术,由于其独特的技术优势与科学的检测结果,受到了广泛认可,在食品安全分析当中能够对食品添加剂、农药残余等问题进行明确,为食品安全提供良好的技术保障.本文主要分析在食品检测过程中,液相色谱技术的应用方式.
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文献信息
篇名 液相色谱在食品检测方面的运用研究
来源期刊 中国保健营养 学科
关键词 液相色谱 食品检测 运用方式 运用策略
年,卷(期) 2019,(25) 所属期刊栏目 临床研究
研究方向 页码范围 82
页数 1页 分类号
字数 2014字 语种 中文
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中国保健营养
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1004-7484
14-1172/R
大16开
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82-911
1992
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