玉米赤霉烯酮降解菌ASAGW-10产芽孢条件研究

• 作者: 刘虎军 孙长坡 常晓娇 杜稳 王楠希 赵一凡
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米赤霉烯酮 枯草芽孢杆菌 芽孢 培养条件
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 50-54
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 4579字
• 语种: 中文

摘要

通过培养基筛选、单因素实验、正交实验获得芽孢率和芽孢量较高的培养基,优化发酵pH和温度,获得最优产芽孢培养条件,在20 L发酵罐中对发酵培养基和发酵条件进行验证,并对发酵pH的控制和补料发酵进行初步探索.获得的最佳培养基为:麸皮5 g/L、玉米粉3 g/L、NaC1 5g/L、KH2PO4 1 g/L、MnSO4·H2O 0.2 g/L、K2HPO4 1.5 g/L,在pH 6.0、37℃、200 r/min条件下震荡培养21 h,芽孢率达到91％,芽孢量达到5.2×1010 CFU/mL.在20 L发酵罐放大实验中通过恒定pH和批次补料发酵,芽孢率达到95％,芽孢量达到1.38×1011 CFU/mL.获得了玉米赤霉烯酮降解菌ASAGW-10菌剂的生产工艺,为后续开展降解菌性能和应用研究提供数据支撑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙长坡		48	303	11.0	15.0
2	常晓娇		22	67	5.0	7.0
3	王楠希		6	11	2.0	2.0
4	刘虎军		7	8	1.0	2.0
5	杜稳		3	1	1.0	1.0
6	赵一凡		2	1	1.0	1.0