高氯酸盐毒性及其检测方法研究进展

• 作者: 刑家溧 宋正规 张书芬 张爱芝 李和生 沈坚 满正印 蔡君美
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高氯酸盐 污染物 生态毒理 检测技术
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 341-347,351
• 页数: 8页
• 分类号: TS207
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2018.08.061

摘要

高氯酸盐已经成为全球性污染物,在生活用水、果蔬、奶制品及其肉制品中均被检出.通过参考大量国内外文献,介绍了高氯酸盐的生态毒理研究现状和检测技术发展历程.较深入的探讨了高氯酸盐毒性并对其治理进行了展望.对检测技术进行了全面的概述,较详细地叙述了光度计法,离子色谱法,离子色谱-串联质谱联用,液相色谱-串联质谱联用法原理及其研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋正规	宁波大学海洋学院	11	52	5.0	6.0
3	张书芬		21	38	4.0	5.0
4	满正印		4	10	2.0	3.0
5	张爱芝		7	17	2.0	4.0
6	沈坚		9	14	2.0	3.0
9	刑家溧		1	6	1.0	1.0
10	蔡君美		2	14	2.0	2.0