不同来源黄芪总黄酮含量测定及其抗氧化活性研究

• 作者: 刘应蛟 吴胜男 聂静苑 袁靖 雷德卿
• 来源期刊: 赣南医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 黄芪 总黄酮 含量测定 抗氧化
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 534-537,585
• 页数: 5页
• 分类号: R285
• 字数: 4003字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5779.2018.06.003

摘要

目的:比较不同来源的黄芪中总黄酮含量差异及其抗氧化活性差异.方法:采用经典的NaNO2-Al(NO3)3-NaOH比色法测定黄芪中总黄酮的含量,采用羟自由基法、超氧阴离子法、过氧化氢法、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基法等不同方法测定黄芪总黄酮的抗氧化活性能力.结果:九个产区的黄芪总黄酮含量为4.58～11.41mg·g-1,平均含量为7.91 mg·g-1,其中陕西旬邑、陕西凤县地区的黄芪总黄酮的含量最高,分别达11.41、11.07 mg·g-1.九个产区黄芪总黄酮均具有清除羟自由基、超氧阴离子、过氧化氢、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基的能力.因产区不同,总黄酮含量具有差异,抗氧化活性也存在明显差异.结论:来源不同的黄芪总黄酮含量存在差异,且抗氧化活性明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	聂静苑		5	11	2.0	3.0
2	刘应蛟		14	24	3.0	4.0
3	雷德卿		4	4	1.0	2.0
4	吴胜男		3	5	2.0	2.0
5	袁靖		4	5	2.0	2.0