不同肥料对黄果柑果实酚类物质的影响

• 作者: 付佳玲 刘新亚 叶霜 席利娟 汪志辉 黄胜佳
• 来源期刊: 浙江农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 生物活性物质 施肥 果树
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 91-98
• 页数: 8页
• 分类号: S147.2|S666.1
• 字数: 5942字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1524.2018.01.12

摘要

以黄果柑为材料,用高效液相色谱(HPLC)结合灰色关联度分析法,研究有机肥、无机肥、有机无机复混肥对黄果柑酚类生物活性物质的影响.结果表明,不同施肥处理的黄果柑果肉中,除柚皮素外的其他8种酚类物质均能检出,但不同处理差异显著(P<0.05).每棵果树施用低水平(3 kg)的有机肥对提高黄果柑果肉中酚类物质含量的效果最好,施用适量(6 kg)有机肥或低水平氮磷无机肥(N,0.41 kg;P,0.90 kg)的效果次之.在实际生产中,为提升果实的保健价值,提高果实的综合利用率,需增加黄果柑果肉中酚类物质的含量.为此,建议适当减少无机肥中氮磷的施用量,配合增施有机肥,或适当增加有机无机复混肥的施入量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪志辉	四川农业大学园艺学院	73	442	11.0	17.0
5	叶霜	四川农业大学园艺学院	9	52	5.0	6.0
6	黄胜佳	四川农业大学园艺学院	5	19	3.0	4.0
7	刘新亚	四川农业大学园艺学院	2	10	1.0	2.0
8	席利娟	四川农业大学园艺学院	2	3	1.0	1.0
9	付佳玲	四川农业大学园艺学院	2	6	1.0	2.0