响应面法优化杏鲍菇液体发酵培养基

• 作者: 翟宏伟 陈晓明
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍菇 培养基 优化 响应面
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: S646
• 字数: 2736字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2018.09.014

摘要

设计并通过响应面优化了一种适用于杏鲍菇(Pleuromse cryngii)液体发酵的新培养基TSM-1.以单因子试验筛选出指标具有显著影响的TSD-1微生物生长促进剂,液体多肽蛋白肥和NaCl,并通过Box-Behnken设计以及响应面分析得到了3因子最优添加量,形成TSM-1培养基的最优配方:葡萄糖40 g,酵母浸膏10 g,KH2PO41g,MgSO4·7H4O 0.5 g,NaCl 0.15 g,复合维生素B片1片(市售OTC成药),添加TSD-1微生物生长促进剂0.3 g,钙蛋白2 g,蒸馏水1 000 mL,pH值6.4,121℃灭菌30 min.优化后TSM-1培养基中杏鲍菇菌丝生物量可达18.70 ±0.03 g·L-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟宏伟		1	0	0.0	0.0
2	陈晓明		1	0	0.0	0.0