响应面法优化离子液体双水相提取银杏黄酮的工艺研究

• 作者: 刘宝亮 吴一帆 彭曾帅 穰小东 袁震宇
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 银杏 离子液体双水相 黄酮类化合物 响应面法
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 108-115
• 页数: 8页
• 分类号: S664.3|S792.95
• 字数: 5302字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2018.12.012

摘要

通过合理的实验设计和响应面优化获得一种提取银杏黄酮的最佳工艺条件.采用离子液体[C4mim] Br与(NH4)2SO4形成的双水相体系提取银杏黄酮,通过离子液体用量、盐用量、样品加入量、pH、温度和时间六个影响因素进行单因素分析,依据Design-Expert 8.0.6软件Box-Benhnken试验设计原理设计实验,以离子液体量、盐用量、体系温度为三个独立变量,以总黄酮提取效率为响应值进行方差分析并进行多项式拟合回归建立多元二次响应面回归模型,确定各影响因素对黄酮提取率的主次性为:IL量＞硫酸铵量＞体系温度,在[C4mim] Br/(NH4)2SO4双水相提取中,各个因素的最佳条件组合为:离子液体质量分数为35.09％,硫酸铵质量分数为27.94％,样品加入量0.11g,体系温度50.22℃,pH为6,提取时间45min,在优化后的条件下进行实验,银杏叶黄酮的预测提取率可以达到1.65％.在优化后的提取条件下进行黄酮提取,做3次平行实验所得到的黄酮提取率为1.63％,与预测值相比较,误差为1.21％,说明此模型优化的提取条件准确可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宝亮	常州工学院数理与化工学院	30	115	5.0	9.0
2	吴一帆	常州工学院数理与化工学院	1	7	1.0	1.0
3	穰小东	常州工学院数理与化工学院	1	7	1.0	1.0
4	袁震宇	常州工学院数理与化工学院	1	7	1.0	1.0
5	彭曾帅	常州工学院数理与化工学院	1	7	1.0	1.0