白菜球色的研究进展

• 作者: 于拴仓 余阳俊 卢桂香 张凤兰 张德双 汪维红 苏同兵 赵岫云
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 白菜 球色 遗传 营养成分
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 30-35
• 页数: 6页
• 字数: 6094字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2018.02.007

摘要

白菜球色具有丰富的色彩,主要包括白色、浅黄色、黄色、桔红色和紫色等类型.主要介绍了浅黄色、黄色、桔红色和紫色类型的白菜品种及其彩色性状的遗传规律、基因的染色体定位以及营养品质成分方面的研究,旨在为育种者选育不同球色白菜品种和市民正确食用不同白菜提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张德双	北京市农林科学院蔬菜研究中心	48	580	14.0	23.0
2	张凤兰	北京市农林科学院蔬菜研究中心	55	745	15.0	26.0
3	余阳俊	北京市农林科学院蔬菜研究中心	46	357	11.0	17.0
4	赵岫云	北京市农林科学院蔬菜研究中心	46	621	13.0	24.0
5	于拴仓	北京市农林科学院蔬菜研究中心	44	529	12.0	22.0
6	卢桂香	北京市农林科学院蔬菜研究中心	16	38	4.0	5.0
7	汪维红	北京市农林科学院蔬菜研究中心	26	144	7.0	11.0
8	苏同兵	北京市农林科学院蔬菜研究中心	11	43	3.0	6.0