酒店管理专业课程考核方式的改革与创新 ——以《客房服务与管理》课程的考核实践为例

• 作者: 陈修岭
• 来源期刊: 办公自动化
• 学科: 教育
• 关键词: 酒店管理专业 课程考核方式 改革与创新
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 应用·交流
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: G710
• 字数: 2171字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-001X.2018.23.023

摘要

课程考核是课程教学实施的重要引擎,优化课程教学过程的重要支撑,课程考核方式引领教师的课程教学与学生的学习指向.课程考核方式改革顺应酒店管理专业发展需要,通过合理分配考核指标分值,增设产品设计的考核模块,突出实训操作考核的重要地位,以及课程论文升华学生理论水平等创新举措,突出专业课程特色,因课制宜,实现引领学生知识、能力与素质培养的改革目标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈修岭	山东青年政治学院现代服务管理学院	19	48	4.0	6.0