阿根廷：共吸一壶茶

• 作者: 姚国坤
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 阿根廷 饮食文化 移民国家 意大利人 茶 南美洲 西班牙 肉类
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 页码范围: 72-74
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

阿根廷位于南美洲南部，历史上是一个移民国家，大部分居民是西班牙和意大利人的后裔，所以阿根廷人的饮食文化掺杂着欧陆西餐成分，食物主要以肉类为主，但甚少吃猪肉，用炭烤肉是当地饮食文化的主要特色。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚国坤		42	1	1.0	1.0