茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  3-3
    摘要: 这一期,我们想聊一聊几个和茶有关的,年轻的梦想。 6月14日,2018年俄罗斯世界杯来了。与此同时,“2018世界杯纪念茶”跨界而来,把32支球队装进一盒茶,小足球的造型让普洱茶呈现一种全...
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  8-9
    摘要: 贵州省发布最新修订并通过技术审查的《都匀毛尖茶》《湄潭翠芽茶》《绿宝石绿茶》《遵义红红茶》等4个省级地方标准,将于11月1日起正式实施。 本次4个省级地方标准的修订主要基于贵州省茶叶种植、...
  • 作者: 李佳 陶悦清 龚文金
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  10-13
    摘要: 掌声响起,经久不息。5月20日,浙江省安吉县溪龙乡黄杜村里,习近平总书记的重要指示传来,让这个坐落在茶山竹海间的村子彻底沸腾了。 习总书记通过中央办公厅转达对黄杜村党员群众的问候,他充分肯...
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  14-19
    摘要: 名茶荟萃,茶和天下。5月22日,第二届中国国际茶叶博览会(以下简称“茶博会”)成功落下帷幕。短短两年时间,这场茶界盛事从一炮打响到再次惊艳,知名度和美誉度不断增强.影响力也显著提升。它从国内...
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  20-23
    摘要: 江南忆,最忆是杭州。曾几何时,多少江南风情在杭州。G20杭州峰会之后,杭州进入会展新时代,一场场世界级盛会,把千变万化带给杭州。这其中,已经连续举办两届的中国国际茶叶博览会,给杭州带来的变化...
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  24-27
    摘要: 周周有活动、日日有体验,2018年,中国茶叶博物馆发布全年茶事活动计划,引起了大家的期待。作为杭州茶文化的地标地之一,中国茶叶博物馆成为国内外嘉宾来到杭州的“打卡之地”,为“杭为茶都”营造了...
  • 作者: 周国富
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  28-35
    摘要: 中国茶和茶文化,在造福人类的历史上已经走过了数千年。作出了伟大的贡献。如今,中国发展的航船驶进了中国特色社会主义新时代,我国社会的主要矛盾转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展...
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  36-39
    摘要: 美好生活,从一杯茶开始。5月19日,第二届中国国际茶叶博览会主题活动之一的第二届中国当代茶文化发展论坛,在杭州国际博览中心举行。茶界专家、管理从业者、齐聚一堂,就如何促进茶文化茶产业健康发展...
  • 作者: 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  40-43
    摘要: 5月18日,国际茶咖对话作为第二届中国国际茶叶博览会的主题活动之一,在杭州国际博览中心举办,围绕茶与咖啡的竞争和平衡展开对话。 中国农业农村部副部长屈冬玉在会上表示,欢迎咖啡、全世界不同的...
  • 作者: 第二届中国国际茶叶博监会(图) 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  44-49
    摘要: “以前老百姓开门七件事是‘柴米油盐酱醋茶’。现在变成了‘茶米油盐酱醋柴’。”农业农村部副部长屈冬玉在国际茶咖对话上说道。 在第二届中国国际茶叶博览会现场,作为绝对主角,茶通过不同的表现形式...
  • 作者: 宛晓春
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  50-53
    摘要: 我们课题组最近两年在茶与健康方面做了几项工作,第一是安徽黄大茶,是安徽大别山区用成熟夏秋茶资源做的大枝大叶的茶。前几天,我和山东的周女士交流时,她说这种茶在山东非常畅销,价格涨了很多。另外还...
  • 作者: 曹建南
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  54-57
    摘要: 1654年,隐元隆琦禅师应邀东渡日本,带去了中国明朝流行的散茶瀹饮法,日本人称之为“淹茶”。由于当时日本茶业界致力于抹茶的生产,没有可;中泡而饮的散茶,用于冲泡的茶叶必须从中国进口。古代日本...
  • 作者: 谢丰镐
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  58-61
    摘要: 《关于抓住机遇做强茶产业的意见》(以下简称意见)中在茶叶出口方面提出,在2020年茶叶出口额达到30亿美元,比2015年翻一番。这一信息鼓舞人心,将有利于促进茶叶出口工作。但是,最近发布的2...
  • 作者: 贾晓雯
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  62-66
    摘要: 沸水注入杯中,茶叶在水中翻腾舒展,细紧纤秀、色泽绿中带黄,似莲子蕊色,含绿豆清香,香气清幽,香高昧醇……其因冲泡多次后仍有余香而得名——“三杯香”。
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  67-70
    摘要: 在开化,有这样一家鲜为人知的茶叶精深加工企业——“易晓食品”,年产2000吨速溶茶原料,一年处理8000多吨茶叶原料,娃哈哈、香飘飘、香港捷荣等大公司的原料供应商,产品远销东南亚、非洲、欧洲...
  • 作者: 孙敏慧 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  72-73
    摘要: 5月25日是一年一度的世界预防中风日。有数据显示,在我国平均每21秒就有一人死于中风。茶,作为风靡世界的三大健康饮料之一,在面对这一“健康杀手”时,能发挥什么作用呢?
  • 作者: 裘纪平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  74-75
    摘要: 明末董其昌(1555—1636)对历代绘画梳理总结和理论建构,产生出清初六大家四王吴恽,影响其后三百年画坛.直至今日。董其昌青年时期即研究禅学,其室即日“画禅室”,他的《画禅室随笔》提出南北...
  • 作者: 胡喆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  76-77
    摘要: 宋盏作为一种特有时代状态下的茶道具,有着诸多的表达形式。单就器物而言,通常我们看到现在所藏于日本的唐宋遗存器物,普遍为盏与托的共生,只是托的材质或为木器或为漆器,而形式大多为两件套:一茶盏和...
  • 作者: 姚国坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  78-81
    摘要: 印度地处南亚次大陆,也是南亚次大陆最大国家,领土从喜马拉雅山南麓延伸至印度洋,从北至南,大致有山岳、平原、高原等地形。全境气候炎热,大部分地区属热带季风气候,水热充足,土地肥沃,适宜茶树栽培...
  • 作者: 陆尧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  82-83
    摘要: 在纪念改革开放40周年时,探讨茶产业消费升级,很有必要。 消费升级,一般指消费结构的升级,是各类消费支出在消费总支出中的结构升级和层次提高,它直接反映了消费水平和发展趋势。通常,消费升级有...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  84-85
    摘要: “我从懂事的时候就喝茶.早上睁开眼睛就喝茶。”在2018首届中国(嘉兴)国际茶业博览会上,一位土生土长的嘉兴人告诉记者。今年5月底.茶博会首次开到了浙江嘉兴人家门口。
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  86-86
    摘要: 6月14日.美丽的海盐南北湖畔,浙江茶企联谊会的17家企业代表齐聚一堂,找短板求发展,共话未来产业发展的新篇章。 浙江茶企联谊会成立于2014年,现有23家成员单位。联谊会每年组织召开学术...
  • 作者: 蔡培均
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  90-91
    摘要: 1智能茶儿 这台智能茶几桌面采用了钢化玻璃设计,抗刮花、耐用、容易清理。同时,有多个贴心设计:桌面下有一块触摸控制板,可直接调节冰柜温度、LED灯和音响,不需要在手机上安装APP,下方的L...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
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