闵行区渔业用水水质及水产品质量安全检测与评价

• 作者: 冯志龙 王艳菊 罗贞 褚静娟 黄莉花
• 来源期刊: 上海农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 渔业用水 水产品 重金属含量 药物残留 安全检测 闵行区
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 农产品安全
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: S93
• 字数: 1511字
• 语种: 中文

摘要

为进一步提高上海市闵行区水产养殖能力和水产品质量安全,对闵行区20家水产养殖场的渔业用水和水产品进行了抽样检测.结果显示,20个渔业用水样本的孔雀石绿(有色、无色)、镉、铅、砷、汞5个指标全部合格;20个水产品样本的氯霉素、孔雀石绿(有色、无色)、喹乙醇、恩诺沙星、环丙沙星、磺胺类、硝基呋喃类(呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物)、甲基汞、无机砷、铬、铅14个指标全部合格,且重金属含量都在限量值以内.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王艳菊		11	4	1.0	1.0
2	褚静娟		7	14	2.0	3.0
3	黄莉花		10	10	2.0	3.0
4	冯志龙		7	11	2.0	3.0
5	罗贞		5	1	1.0	1.0