响应面法优化鳖甲肽类组分的酶法提取工艺

• 作者: 吴勇燕 廖彭莹 李耀华 杨丹 谢天兰 邱保连
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 鳖甲 肽类组分 酶法提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 制剂与工艺
• 页码范围: 2879-2882
• 页数: 4页
• 分类号: R283.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2018.12.032

摘要

目的:采用响应面法优化酶法提取鳖甲肽类组分的工艺.方法:采用酶法提取,以提取率和ACE抑制活性为评价指标筛选合适的蛋白酶,通过单因素试验考察提取时间、提取温度和pH值对鳖甲肽类组分提取率的影响,采用响应面法优化酶法提取工艺条件.结果:酶法提取鳖甲肽类组分的最佳工艺条件为:提取时间6.40 h,提取温度44℃,pH值9.70,在该条件下,鳖甲肽类组分提取率为12.56％,与理论值12.65％相近.结论:酶法提取鳖甲肽类组分的响应面模型可靠有效,提取工艺稳定,适于高效提取鳖甲肽类组分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李耀华		99	554	13.0	18.0
2	廖彭莹		41	148	7.0	9.0
4	杨丹		1	1	1.0	1.0
7	谢天兰		2	5	1.0	2.0
8	吴勇燕		2	5	1.0	2.0
9	邱保连		1	1	1.0	1.0