食品科学与工程专业Auto CAD教学改革探讨--以天津农学院为例

• 作者: 何新益 刘晓东 范志华
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 课程设计 设计方案的引导 教学改革 AUTOCAD教学
• 年，卷（期）: ncpjgb_2018,（12）
• 页码范围: 97-99
• 页数: 3页
• 分类号: G642

摘要

计算机辅助设计(CAD)是食品科学与工程专业进行食品工厂设计、加工工艺设计的必修课程。通过分析天津农学院食品科学与工程专业AutoCAD教学现状中存在问题,提出了以专业课程设计引进AutoCAD教学的改革思路。实践证明,该教学方式的改革对增强学生的专业应用能力,培养学生的工程设计意识大有帮助。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓东	天津农学院食品科学与生物工程学院	12	40	3.0	6.0
2	何新益	天津农学院食品科学与生物工程学院	59	398	12.0	17.0
3	范志华	天津农学院食品科学与生物工程学院	22	121	7.0	10.0