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摘要:
网络餐饮业已成为当今餐饮主流,成为消费者离不开的一种生活方式.但通过媒体报道可知,食品安全事件仍是网络餐饮不可跨过的一个槛.通过分析笔者认为,为避免食品安全事件的再次发生,企业、政府部门及第三方监管力量应共同努力,形成全社会共治,进而保证网络餐饮的安全.
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食品安全
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文献信息
篇名 网络餐饮业食品安全的社会共治研究
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(11) 所属期刊栏目 专业论文
研究方向 页码范围 135-136
页数 2页 分类号
字数 1063字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.11.066
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中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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