合成抗氧化剂对断奶犊牛抗氧化干预的研究进展

• 作者: 余功富 刘东鑫 张新国 林滨 王翀 茅慧玲 邵丽霞 金洁瑜
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 抗氧化剂 氧化应激 犊牛 早期断奶
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: S823.5
• 字数: 5093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2018-09-005

摘要

现代集约化奶牛养殖模式中通常实行犊牛早期断奶,但饲料种类以及饲喂方式的改变等极易使断奶犊牛处于严重的氧化应激状态.饲用抗氧化剂不仅能够延长饲料保存期,也能够有效缓解动物机体的氧化应激,增强动物的抗应激能力.目前,国内外对犊牛早期断奶理论的研究仍不完善,对于抗氧化剂缓解犊牛断奶氧化应激的机制仍不十分清晰.本文阐述了氧化应激的发生、合成抗氧化剂的体内抗氧化作用,并探讨了合成抗氧化剂在犊牛免疫、血液生化以及消化道层面上的应用,为犊牛早期断奶提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余功富		4	5	1.0	2.0
2	王翀	浙江农林大学动物科技学院动物营养研究所	22	64	5.0	7.0
3	刘东鑫	浙江农林大学动物科技学院动物营养研究所	3	0	0.0	0.0
4	邵丽霞	浙江农林大学动物科技学院动物营养研究所	1	0	0.0	0.0
5	茅慧玲		10	30	3.0	5.0