参与式教学在食品发酵技术课程中的应用探索

• 作者: 王琼波
• 来源期刊: 卫生职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 参与式教学 食品发酵技术课程 自主学习
• 年，卷（期）: 2018,（15）
• 所属期刊栏目: 教学探讨
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: G424.1
• 字数: 2132字
• 语种: 中文

摘要

参与式教学是一种以学习者为中心,强调自主学习,鼓励学习者积极参与教学过程的教学方法.笔者根据食品发酵技术课程及学生特点,探索在传统教学过程中融入参与式教学方式,对于调动学生学习积极性和主动性,培养自主能力、沟通协调与创新能力,促进学生个性化发展等具有的良好作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王琼波		29	175	7.0	13.0