三七与天麻复配提取液体外抗氧化作用

• 作者: 康淑荷 王俊
• 来源期刊: 西北民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 三七 天麻 模拟胃液 抗氧化
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 树人论坛
• 页码范围: 69-73
• 页数: 5页
• 分类号: R743.33
• 字数: 2746字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2102.2019.01.014

摘要

目的 测定三七和天麻(1:1)复配提取物,体外抗自由基氧化作用.方法 以不同体积浓度乙醇为溶剂,提取三七和天麻复配物中的有效成分,采用紫外分光光度法,测定其在体外对四种自由基(OH-、O2-、DPPH、ABTS+)的清除作用,并与Vc进行比较.结果 提取液体外对四种自由基均具有抗氧化活性,清除作用均大于59％,由强到弱的顺序为DPPH>ABTS+>OH->O2-.其中对DPPH的清除能力(89.29％)大于Vc(75.00％).结论 三七天麻复配物提取液是良好的天然抗氧化剂,可为进一步开发天然抗氧化制剂提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康淑荷	西北民族大学化工学院	29	191	8.0	13.0
2	王俊	西北民族大学化工学院	1	1	1.0	1.0