基于压缩空气喷射的自动洗碗机设计

• 作者: 方喆浩 方喆涵
• 来源期刊: 智能机器人
• 学科: 工学
• 关键词: 厨房设备 自动洗碗机 压缩空气洗碗 智能化
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 78-81
• 页数: 4页
• 分类号: TM925.58

摘要

能源危机加剧、科技发展加速,自动洗碗机技术亟待突破。本文分析了现有自动洗碗机的去污原理、结构、功能等技术现状及市场概况,指明了其向低耗能、智能化的方向发展。提出全新的热压缩空气喷射洗碗理念,设计了一个基于热压缩空气的智能化控制的掀盖篮传式商用洗碗机,可实现餐具自动传送、节水清洗、烘干、消毒、自清洁等功能,针对普通大小饭碗的洗碗排量可达10000只/小时。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方喆涵		3	0	0.0	0.0
2	方喆浩		1	0	0.0	0.0