益生菌在食品中的应用

• 作者: 张文中 杜裕芳 胡秋连 郝苗
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 营养健康
• 页码范围: 130-131
• 页数: 2页
• 字数: 3210字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2019.08.091

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜裕芳		5	4	2.0	2.0
2	胡秋连		3	0	0.0	0.0
3	郝苗		3	0	0.0	0.0
4	张文中		13	14	2.0	3.0