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摘要:
前不久,黑龙江省农科院绥化分院大豆育种室选育的大豆新品种“绥农76”,经检测蛋白质含量高达47.96%,这个比率远超黑龙江省大豆蛋白质含量40%的平均值,也超过了高蛋白质含量大豆44%的标准线,创下新高. 一般来说,黑龙江省高寒地区种植的非转基因大豆品种规模化种植平均亩产不足150公斤.而“绥农76”新品大豆在海伦市祥富镇永强村30亩示范田,随机采点实收测产,折合亩产为272公斤.
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大豆蛋白质
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大豆
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11S组分
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产量
品质
硬度
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大豆蛋白质
流变特性
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 黑龙江新品大豆蛋白质含量创新高
来源期刊 食经 学科
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年,卷(期) 2019,(3) 所属期刊栏目 集资箱
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字数 语种 中文
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