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基于电子鼻、电子舌的六堡茶品质科学评价技术研发
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摘要：
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电子鼻在六堡茶陈化年份识别中的应用
六堡茶
电子鼻
陈化年份
识别
基于电子舌技术对甜面酱滋味品质的评价
甜面酱
电子舌
有机酸
品质评价
广西六堡茶研究进展
六堡茶
广西
工艺
基于电子鼻技术的信阳毛尖茶品质评价
信阳毛尖茶
电子鼻
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中国科技成果
主办单位：
中国科学技术信息研究所(ISTIC)
出版周期：
半月刊
ISSN：
1009-5659
CN：
11-4484/N
开本：
出版地：
北京复兴路15号245室中国科技成果编辑部
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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