角质小麦和粉质小麦瘤胃降解特性的比较研究

• 作者: 张崇玉 张桂国 李洪涛 杨在宾 杨钰 王英楠
• 来源期刊: 山东农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 角质小麦 粉质小麦 羊 瘤胃 降解特性
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 页码范围: 107-111
• 页数: 5页
• 分类号: S821.5
• 字数: 3724字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2324.2019.01.024

摘要

本试验旨在研究角质和粉质小麦杜泊羊的瘤胃降解特性.选用4头体重相近(55.10±1.24 kg)、安装有永久性瘤胃瘘管的健康杜泊公羊为试验动物,采用尼龙袋法对角质小麦(潍麦8号、BD100、济麦22、山农5849、山农22、紫麦1号)和粉质小麦(山农8355、D800、6405)的干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率进行测定.结果表明:角质小麦0～24 h的DM和OM降解率显著高于粉质小麦(P<0.05);角质小麦12～24 h的CP降解率显著高于粉质小麦(P<0.05);粉质小麦24 h后的NDF和ADF降解率显著高于角质小麦(P<0.05).角质小麦的DM和OM的有效降解率显著高于粉质小麦(P<0.05),而粉质小麦NDF和ADF的有效降解率显著高于角质小麦(P<0.05).由此可见,角质小麦和粉质小麦的降解特性不同,角质小麦DM、OM和CP的降解率均高于粉质小麦,而粉质小麦NDF和ADF的降解率高于角质小麦.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨在宾	山东农业大学动物科技学院	368	2736	23.0	35.0
2	张崇玉	山东农业大学动物科技学院	50	529	12.0	21.0
3	张桂国	山东农业大学动物科技学院	151	1220	18.0	27.0
4	杨钰	山东农业大学动物科技学院	2	13	1.0	2.0
5	王英楠	山东农业大学动物科技学院	3	10	1.0	3.0
6	李洪涛	山东农业大学动物科技学院	7	12	2.0	3.0