社会共治视阈下食品安全监管体系优化研究

• 作者: 周丽金 尚如霞 詹长春
• 来源期刊: 中国食品药品监管
• 关键词: 社会共治 食品安全监管体系 TOPSIS法
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 交流探索
• 页码范围: 79-86
• 页数: 8页
• 字数: 5054字
• 语种: 中文

摘要

本研究主要从监管主体、监管客体、监管手段和反馈机制四个维度构建食品安全监管体系,科学选取7个食品安全监管检测指标,利用TOPSIS法综合评价江苏省食品安全监管检测情况.在食品安全监管检测方面,各地表现不一致,苏南A市和苏北C市发现的问题越来越少,苏中B市在2017年中发现的问题最多.基于以上分析,提出积极推进食品安全监管机构的整合、强化监管主体对薄弱环节的监管,加强企业诚信和主体责任建设以及完善食品安全市场准入标准的建立等政策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	詹长春	江苏大学管理学院	52	459	14.0	18.0
2	周丽金	中国人民大学社会与人口学院	3	7	1.0	2.0
3	尚如霞		4	7	1.0	2.0