熘鱼片

• 作者: 金晓晓
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:黑鱼肉300克,青辣椒和红辣椒各2个.盐2克,花生油10克,酱油、醋、十三香、蛋清和生粉适量. 做法: 1.将鱼肉切片,用生粉、蛋清、盐和十三香腌制10分钟. 2.青红辣椒切片.