新花茶的发展解法

• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 花茶 香韵 《浮生六记》 产品定位 技术创新成果
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 页码范围: 18-23
• 页数: 6页
• 分类号: TS9

摘要

10月18日,湖南中茶茶业有限公司历时三年研发的首款新派花茶技术创新成果“猴王小茉莉·花茶”发布,产品定位“新派”,野心直击正在崛起的年轻消费群体花茶,正在试图以一种崭新的形态重新融入市场。花茶发展历史悠久,《浮生六记》有一节写芸娘别出心裁做的花茶:夏月荷花初开时,晚含而晓放芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝古人玩茶,将花与茶融合钻研到了极致,带着些许浪漫、天真和野趣。