解淀粉芽孢杆菌psd基因过表达对胞苷发酵的影响

• 作者: 刘慧燕 方海田 李金娜 王茹 赵贝贝 马江涛 马若霜
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 解淀粉芽孢杆菌 psd基因 过表达 发酵 胞苷
• 年，卷（期）: 2019,（19）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 122-128
• 页数: 7页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 5137字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.19.021

摘要

以解淀粉芽孢杆菌BG-09(Bacillus amyloliquefaciens BG-09)为出发菌株,分析代谢途径中与细胞膜渗透性有关的基因sd,研究过表达基因sd对胞苷发酵的影响.以解淀粉芽孢杆菌BG-09基因组为模板克隆psd,构建了含psd的重组质粒pHT43-psd,通过化学转化法转入菌株大肠杆菌DH5α,验证成功后将其转入B.amyloliquefaciensBG-09,获得重组菌株B.amyloliquefaciens BG-09-psd.将B.amyloliquefaciens BG-09-psd菌株通过摇瓶发酵,研究过表达基因psd对菌体的生长、胞苷和尿苷产量积累的影响.结果 显示,重组菌株B.amyloliquefaciens BG-09-psd发酵液中胞苷浓度为1.199 g/L,与对照菌株B.amyloliquefaciens BG-09相比,提高了15.51％,尿苷浓度为0.552 g/L,增加了6.56％,表明过表达基因psd可促进胞苷的积累.