原花青素生物学活性及其在畜牧生产中应用

• 作者: 吴伟伟 哈尼克孜 张小伟 龙淼
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 原花青素 生物学活性 畜牧生产
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3654字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20192304

摘要

原花青素能够清除体内自由基,具有很强的抗氧化活性,并且能够调节免疫和发挥抗癌作用.因此,其作为一种天然绿色饲料添加剂,能够提高动物生产性能,在畜牧生产中应用越来越广泛.本文对原花青素的生物学特性和在畜牧业生产中应用的研究进行综述,以期为原花青素在畜牧生产中得到更广泛应用提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龙淼	沈阳农业大学畜牧兽医学院	58	254	9.0	10.0
2	吴伟伟	新疆畜牧科学院畜牧研究所	29	106	7.0	9.0
3	哈尼克孜	新疆畜牧科学院畜牧研究所	13	23	3.0	4.0
4	张小伟	新疆农业大学动物科学学院	2	46	1.0	2.0