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摘要:
柑橘是我国的重要的水果,受到人们的喜爱。因为科学技术的提升,柑橘柑橘产量逐渐增加,品质也实现了提升。然而采摘之后保鲜能力是影响柑橘质量的关键。如果不能采取科学的手段保鲜的话将造成产量和质量的下降。为了减少柑橘不科学保鲜带来的损失,保证柑农收入的稳定性,应该提升保鲜是水平和能力。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 柑橘商品化处理及贮藏保鲜
来源期刊 农家科技:中旬刊 学科 农学
关键词 柑橘 商品化 贮藏 保鲜
年,卷(期) 2019,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 69-69
页数 1页 分类号 S666
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨秀佳 6 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
柑橘
商品化
贮藏
保鲜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技:中旬刊
月刊
1003-6989
50-1068/S
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
出版文献量(篇)
7941
总下载数(次)
39
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