我国食品质量与安全强化措施探析

• 作者: 何秀丽
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品质量 食品安全 强化措施
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 字数: 2249字
• 语种: 中文

摘要

近些年来,我国频繁发生食品安全事件,食品质量与安全也日益成为国家监管的重点和老百姓关注的焦点.本文针对我国现阶段存在的食品质量与安全问题进行了总结,并从完善市场监管制度、明确权利与义务、强化食品风险监管、提升大众认知等方面提出了相应的应对措施,其结果可为我国的食品质量与安全管理提供一定的参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何秀丽		7	5	1.0	2.0