烟台果蔬冷链产业现状调查研究

• 作者: 吕宏博 徐秋爽 田晓蕊 秦静 程盼盼 韩铭坤
• 来源期刊: 青年时代
• 关键词: 果蔬冷链 冷链产业模式 配送模式
• 年，卷（期）: 2019,（15）
• 所属期刊栏目: 经管论坛
• 页码范围: 270-271
• 页数: 2页
• 字数: 1509字
• 语种: 中文

摘要

文章从消费者、便利店、电商平台等方面对烟台果蔬冷链产业现状调查分析,结果显示烟台果蔬冷链产业模式陈旧,果蔬产品销售主要以商超和农贸市场为主,果蔬便利店数量少且位置分散,果蔬电商平台配送较少,无法形成系统的全程冷链配送网络.但是,烟台消费者对果蔬冷链配送的接受程度较好,果蔬冷链产业发展潜力巨大.在分析烟台果蔬冷链产业存在问题的基础上,文章对烟台果蔬冷链产业发展提出建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦静		1	0	0.0	0.0
2	吕宏博		1	0	0.0	0.0
3	田晓蕊		1	0	0.0	0.0
4	韩铭坤		1	0	0.0	0.0
5	程盼盼		1	0	0.0	0.0
6	徐秋爽		1	0	0.0	0.0