气质联用色谱技术在食品检验中的应用

• 作者: 徐斌
• 来源期刊: 中国医疗器械信息
• 学科: 工学
• 关键词: 气质联用色谱技术 食品检验 应用 食品安全
• 年，卷（期）: 2019,（19）
• 所属期刊栏目: 标准与检测
• 页码范围: 28-29,121
• 页数: 3页
• 分类号: TS411
• 字数: 2668字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6586.2019.19.010

摘要

近年来,随着人们生活品质的提升,以及食品安全问题的频繁曝光,食品安全已成为我国社会的热点问题,保障食品安全关乎人们的切身利益.在其安全工作中,食品检验是非常重要的措施,其需要依靠先进的检验设备和技术,如果食品检验设备不够先进,就无法准确地检测其中的有害物质,会严重危害到人们的身体健康.因此,我国对食品检验问题非常重视,先进的检验技术和设备为食品检验提供了重要保障.文章主要对气质联用色谱技术在食品检验中的应用进行分析研究,以期读者对该技术应用具备更全面的认知,促进我国食品检验工作的进步.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐斌	辽宁省盘锦市疾病预防控制中心理化检验科	4	2	1.0	1.0