蓝莓果实花色素苷生物合成及其调控途径

• 作者: 杨艳 桂良仙 涂佳乐 肖家欣 陈强
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蓝莓 花色素苷 结构基因 调控基因 光照调控
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 基础科学·综述
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: S663
• 字数: 3799字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2019.04.002

摘要

蓝莓浆果因富含花色素苷而呈现蓝色或红色,具有较高的食用保健价值与商品价值,近几年受到广泛关注.从花色素苷的结构与性质、花色素苷生物合成的结构基因与调控基因以及光照调控花色素苷生物合成机制等方面进行了综述,最后展望了蓝莓花色素苷合成及其调控研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨艳	安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究重点实验室	13	65	4.0	8.0
2	陈强	安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究重点实验室	3	0	0.0	0.0
3	涂佳乐	安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究重点实验室	2	3	1.0	1.0
4	桂良仙	安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究重点实验室	1	0	0.0	0.0