基因工程技术及转基因食品安全性评价研究

• 作者: 陈丽霞
• 来源期刊: 人文之友
• 关键词: 基因工程技术 转基因 食品安全 评价
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 社会广角
• 页码范围: 84
• 页数: 1页
• 字数: 1897字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-4684.2019.03.077

摘要

新时代背景下,随着城市化进程的加快,世界人口基数不断增大,整个社会对于农产品的需求量越来越大,传统农业生产技术已不能满足现代人对物质生活的需求.在这一背景下,基因工程技术得到空前发展,如今基因工程技术已被应用到农业生产当中,已有大量转基因食品流入市场,端上了人们的餐桌.但转基因属于一种新兴技术,各个方面都具有一定不确定性,是否会对人体带来不利影响仍属未知,人们自然会对转基因食品安全产生质疑.近些年来,对于转基因食品安全的研究越来越多,转基因食品安全性评价成为研究重点.本文将针对基因工程技术及转基因食品安全性评价展开研究和分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽霞		3	0	0.0	0.0