有机鞣剂DC与皮胶原作用机理研究

• 作者: 张宗才 张美娜 韩国元 韩文康 马维宁
• 来源期刊: 皮革科学与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 鞣制机理 皮胶原 有机鞣剂DC 结合率
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 材料工艺技术
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: TS513
• 字数: 3697字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19677/j.issn.1004-7964.2020.01.007

摘要

选取了一种含有多官能团的有机高分子鞣剂DC,采用皮粉作为胶原模拟物研究了鞣剂与皮胶原的作用机理.用白皮粉及经去氨基、去羧基、去胍基以及破坏氢键的皮粉,分别与鞣剂作用,通过测定作用后的鞣剂结合量、结合率以及皮粉的DSC曲线,初步推断出有机鞣剂DC与皮胶原作用时,主要与肽链上的氨基作用,羧基次之,而胍基和氢键贡献较小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宗才	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	95	449	11.0	17.0
5	韩国元	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	4	0	0.0	0.0
6	张美娜	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	7	2	1.0	1.0
7	韩文康	四川大学制革清洁技术国家工程实验室	1	0	0.0	0.0
8	马维宁		1	0	0.0	0.0