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摘要:
文章对近十几年来有关菌糠的研究进行归纳和整理,予以综述,以进一步推广菌糠的营养价值,提高菌糠的利用率.
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文献信息
篇名 菌糠在木耳与滑子菇工厂化生产中的再利用现状研究
来源期刊 农业技术与装备 学科 地球科学
关键词 菌糠 工厂化生产 再利用 木耳 滑子菇
年,卷(期) 2020,(1) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 43-44
页数 2页 分类号 F326.13|X71
字数 2117字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-887X.2020.01.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈国梁 延安大学生命科学学院 81 440 11.0 18.0
2 张昊 9 2 1.0 1.0
3 高瑜 延安大学生命科学学院 9 23 3.0 4.0
7 李旺莉 延安大学生命科学学院 2 0 0.0 0.0
8 南佳盟 2 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
菌糠
工厂化生产
再利用
木耳
滑子菇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业技术与装备
月刊
1673-887X
14-1343/TH
大16开
山西省太原市新建路59号
1985
chi
出版文献量(篇)
11440
总下载数(次)
13
总被引数(次)
10839
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