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摘要:
以《食品微生物及检验》课程实训教学改革为核心,梳理了该课程传统实训教学中存在的问题,提出在“互联网+”背景下的实训改革的思路和方法,总结了改革的成效。
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文献信息
篇名 互联网+背景下“食品微生物及检验”课程实训改革与探索
来源期刊 陕西教育:高教版 学科 教育
关键词 互联网+ 食品微生物及检验 课程实训 改革与探索
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-54
页数 1页 分类号 G63
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
互联网+
食品微生物及检验
课程实训
改革与探索
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
陕西教育:高教版
月刊
1002-2058
61-1018/G4
陕西省西安市莲湖区药王洞155号
52-175
出版文献量(篇)
10106
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1
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