黄蜀葵子脂肪酸鉴定及3种成分测定

• 作者: 安崇惠 李明 林婧 梁茜 武晶芳 江帆
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 黄蜀葵 子 棕榈酸 油酸 亚油酸 GC-MC
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 成分分析
• 页码范围: 955-959
• 页数: 5页
• 分类号: R284.1
• 字数: 3687字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2020.04.025

摘要

目的 建立GC-MS法鉴定黄蜀葵子中的脂肪酸,并测定棕榈酸、油酸、亚油酸的含有量.方法 黄蜀葵子石油醚提取物的分析采用聚乙二醇TG-WAXMS毛细管柱(30 m×0.25 mm,0.5μm);程序升温,初始温度180℃,保持0 min,10℃/min升温至210℃,保持1 min,6℃/min升温至230℃;进样口温度250℃;FID检测器温度250℃;载气为高纯氮气,体积流量1 mL/min;分流比30∶1;进样量1μL.电子轰击离子源(EI);电子能量70 eV;四极杆温度150℃;离子源温度230℃;传输线温度280℃;质量扫描范围m/z 29～550.结果 共分离鉴定出6种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占比71.86％,主要为棕榈酸、8-油酸和亚油酸,总含有量占比可达92.92％.3种成分在各自范围内线性关系良好(r≥0.999 8),平均加样回收率99.62％～100.18％,RSD 1.45％～1.88％.10批样品中脂肪酸总含有量为29.26％.结论 该方法准确稳定,重复性好,可用于黄蜀葵子的质量控制.