冰箱里面出奇迹:果蔬居然能继续生长7天!

• 作者: 赵朗
• 来源期刊: 家用电器
• 学科: 工学
• 关键词: 保鲜时间 冰箱 自然规律 果蔬
• 年，卷（期）: jydqb_2020,（9）
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: TM925.21

摘要

在传统的认知里,最新鲜的食材往往都是正在自然界中蓬勃生长的。果蔬被采摘后会迅速失水、腐坏,这是自然规律,也是传统冰箱的保鲜瓶颈:只能被动保鲜,保鲜时间不长。那么,有没有一款冰箱能找到技术突破口,可以让果蔬离开泥土后依然可以保持新鲜呢?