果蔬冰温保鲜冷库的设计要点

• 作者: 关俊 赵金龙
• 来源期刊: 发电技术
• 关键词: 果蔬 冰温 冷库设计 送风方式
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 工程设计
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: TB657.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3429.2009.06.010

摘要

阐述了果蔬冰温保鲜冷库的结构设计,并与传统的冷库送风方式进行了比较;介绍了冷库的制冷系统设计、气调设备配置等设计要点.实践证明,此种冰温库能更好地保持果蔬的新鲜度,并延长储存时间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵金龙		4	8	2.0	2.0
2	关俊		1	5	1.0	1.0