食品质量管理中食品安全风险分析的研究与应用

• 作者: 冯金萍
• 来源期刊: 市场调查信息（综合版）
• 学科: 社会科学
• 关键词: 食品质量管理 食品安全风险 应用
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 0005-0005
• 页数: 1页
• 分类号: C

摘要

在现代化社会的发展中，人民群众越来越关注食品安全问题，直接关系着大家的身体健康，食物携带病菌、危害他人 人体健康的物质，导致病菌、物质会通过口腔传播到人体中，严重危害大家的身体健康。随着社会的发展，食品安全问题频发，相 关部门越来越注重食品安全问题，并采取了相应的措施进行优化，维护人民群众的身体健康，为消费者的合法权益提供保障，文章 主要针对食品质量管理中食品安全风险进行了分析。

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1	冯金萍		1	0	0.0	0.0