灰树花1号工厂化生产栽培技术

• 作者: 万鲁长 刘存博 刘孝利 李晓博 杜宝胜 杨成梅 王振利 秦存宝 谢红艳 赵敬聪 高霞
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 灰树花 工厂化 生产技术
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.06.003

摘要

灰树花(Grifola frondosa)属中低温型珍稀高档食用菌,出菇期间需较低的二氧化碳浓度,较高的湿度,周年化栽培灰树花难度较大.针对栽培中的问题,提出对菌种制作、 装袋配方、 养菌后熟、 催蕾出菇、 采收、包装冷藏等条件进行综合控制,实现灰树花工厂化栽培.