发酵饲料的混菌复配优化及应用评价

• 作者: 刘结磊 张心青 曹清杰 杨丹丹 杨传伦 王秀芝 马娜娜
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵饲料 混菌复配 正交试验 应用评价
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医·蚕桑水产
• 页码范围: 112-117,125
• 页数: 7页
• 分类号: S816.32
• 语种: 中文
• DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2020.12.022

摘要

为探讨混菌发酵在提升饲料品质及动物生长性能方面的作用,本研究通过菌株筛选、正交试验确定最佳混菌复配配方,并对其应用进行评价.结果表明,凝结芽孢杆菌:植物乳杆菌ZP:EM酵母:地衣芽孢杆菌10613=6:2:2:1为最优复配比例;混菌发酵料能够提高猪只体内的有益菌群数量,对大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用;且可促进猪只对饲料中粗蛋白的消化吸收,猪只平均日增重较空白组提高41.03％,料肉比降低18.54％.可见饲喂混菌发酵饲料能够明显促进猪只的生长,降低饲喂成本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨传伦		7	7	2.0	2.0
2	刘结磊		3	10	2.0	3.0
3	杨丹丹		4	4	1.0	2.0
4	马娜娜		7	11	2.0	3.0
5	张心青		8	11	2.0	3.0
6	王秀芝		3	0	0.0	0.0
7	曹清杰		2	4	1.0	2.0