响应面分析法优化砂海星皂苷提取工艺研究

• 作者: 刘远 姚珊珊 李敏晶
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 响应面法 砂海星 皂苷 提取工艺
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 食品科学·药用生物
• 页码范围: 182-185,189
• 页数: 5页
• 分类号: Q946.83
• 字数: 3691字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2020.09.050

摘要

[目的]采用响应面分析法优化砂海星皂苷的提取工艺.[方法]在单因素试验条件下探讨乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间4个因素对砂海星皂苷提取率的影响,并得到各因素的最佳试验条件,然后使用Design Expert 8.056软件建立二次响应面回归模型,利用响应面法分析砂海星皂苷提取的最佳提取工艺条件.[结果]砂海星皂苷的最佳提取工艺条件为乙醇浓度79％、提取时间2.8 h、提取温度89℃、料液比为1:27(g:mL),在此试验条件下,砂海星皂苷的提取率为8.04％.[结论]该研究为砂海星资源的进一步开发提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李敏晶	大连海洋大学海洋科技与环境学院	19	56	5.0	7.0
2	刘远	大连海洋大学海洋科技与环境学院	31	117	5.0	9.0
3	姚珊珊	大连海洋大学海洋科技与环境学院	1	0	0.0	0.0