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摘要:
食品质量安全与人们生活息息相关,只有食品质量安全得到保障人们才能安心地工作生活。食品检测能帮助人们检查食品质量安全,其中气相色谱法是常用检测方法之一。本文通过对气相色谱仪的介绍,分析气相色谱法技术特点,对气相色谱检测不同食品的应用进行探究,为食品检测行业提供参考。
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内容分析
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文献信息
篇名 气相色谱在食品检测中的应用探究
来源期刊 新丝路:上旬 学科 社会科学
关键词 食品质量安全 气相色谱法 检测技术应用
年,卷(期) xslsx_2020,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0251-0251
页数 1页 分类号 C
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刁文婷 通标标准技术服务有限公司大连分公司 3 25 2.0 3.0
2 孙佳佳 通标标准技术服务有限公司大连分公司 1 0 0.0 0.0
3 刘守峰 通标标准技术服务有限公司大连分公司 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量安全
气相色谱法
检测技术应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新丝路:上旬
月刊
2095-9923
61-1499/C
西安市666号信箱
出版文献量(篇)
5334
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86
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