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食物过敏是指正常进食引起的身体异常免疫反应.当非身体的“异物”闯入的时候,人体的免疫机制就会做出相应的反应来“消灭”入侵者.食物过敏轻则影响生活,重则威胁生命. 天津医科大学总医院变态反应科负责人、中华医学会天津变态反应分会副主任委员刘瑞玲表示,食物过敏从婴儿到年轻人,再到老年人都有可能发生,严重的食物过敏会危及生命.目前治疗食物过敏最好的办法就是及时找到致敏原并远离它.
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篇名 食物过敏的危害不亚于食物中毒
来源期刊 保健与生活 学科
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