稳定同位素标记化合物二氢吡啶-13C4的合成与表征

• 作者: 张治 张磊 徐银 杨立凤 石静飞 陈菊玲 韩世磊
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 二氢吡啶 稳定性同位素标记化合物 内标试剂 食品安全
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 本期专题:食品实验室质量控制与标准物质
• 页码范围: 6372-6377
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

目的 建立稳定性同位素标记的化合物二氢吡啶-13C4(二乙基-1,4-二氢-2,6-二甲基-3,5-吡啶二羧酸酯-13C4)的合成方法.方法 以同位素标记的乙酰乙酸乙酯-1,3-13C2为原料,经Hantzsch反应合成得到稳定性同位素标记的化合物二氢吡啶-13C4(二乙基-1,4-二氢-2,6-二甲基-3,5-吡啶二羧酸酯-13C4),并对其结构经1HNMR、13CNMR和MS(ESI)进行表征.结果 所合成的目标产品,化学纯度大于99.0％,13C丰度为99.4％(atom 13C).结论 该化合物可作为食品安全领域检测用同位素内标试剂,具有重要的应用价值.